Moccamaster KBGV Select مقابل Fellow Aiden: أي ماكينة قهوة مقطّرة فاخرة تناسب روتينك؟

تقع هاتان الماكينتان في الفئة الفاخرة من ماكينات القهوة المقطّرة، وكلتاهما حاصلة على اعتماد SCA. لكنهما بُنيتا على فكرتين مختلفتين تمامًا. فـ Technivorm Moccamaster KBGV Select ماكينة مصنوعة يدويًا وبسيطة عن قصد: تملؤها وتشغّلها وتتركها تحضّر القهوة. أما Fellow Aiden فهي ماكينة دقيقة مزوّدة بشاشة ملوّنة وتطبيق، وتتيح لك ضبط درجة الحرارة ومرحلة التزهير (bloom) والدفعات (pulses) تمامًا كما تفعل عند تحضير القهوة المقطّرة يدويًا.

تستند هذه المقارنة إلى مواصفات الشركتين المصنّعتين وقوائم التحقق الخاصة بالشراء لدينا. وهي تركّز على الفروق التي تغيّر فعليًا مكان كل ماكينة في صباحك. فإذا كنت تتسوّق قبل الجمعة البيضاء، أو تبحث عن هدية في موسم الهدايا، فستساعدك على اختيار الأنسب قبل بدء التخفيضات.

التحكم في التحضير والتطبيق

هذا هو الفارق الأكبر بين الماكينتين.

لا تحتوي Moccamaster KBGV Select على تطبيق ولا شاشة ولا مؤقّت قابل للبرمجة. وتعديلها الفعلي الوحيد هو محدّد كمية التحضير، الذي يتيح نصف إبريق أو إبريقًا كاملًا. وهي حاصلة على شهادة ECBC ومعتمدة من SCA، فأداء التحضير فيها معتمد. لكنك لا تغيّر أيًّا من المعايير بنفسك. وكثير ممن يشربون القهوة يوميًا يفضّلون ذلك، إذ لا يوجد شيء يحتاج إلى إعداد أو تحديث.

أما Fellow Aiden فتوفّر تحكمًا بدرجة الحرارة بدقة الدرجة الواحدة، وتحضّر القهوة على مراحل تشمل تزهيرًا ثم دفعات مقيسة. وتديرها عبر شاشة LCD ملوّنة بالكامل وعبر تطبيق Aiden لنظامي iOS وAndroid، الذي يدعم ملفات التحضير والجدولة وتحديثات البرنامج الثابت. وهذا يناسب من يتنقّل بين التحميص الفاتح والداكن ويريد تحضير كل نوع بطريقة مختلفة.

وإذا كنت تريد أن تكون قهوتك جاهزة عند استيقاظك، فإن الجدولة عبر تطبيق Aiden تلبّي ذلك. أما Moccamaster فلا تحتوي على مؤقّت إطلاقًا.

نوع الإبريق

تستخدم Moccamaster إبريقًا زجاجيًا فوق سخّان مستقل، وتُطفئ نفسها تلقائيًا بعد 100 دقيقة. ويتيح الإبريق الزجاجي رؤية ما تبقّى من القهوة. لكن القهوة المحفوظة فوق سخّان تظل تتعرض للحرارة، وقد تتغير نكهتها كلما طال بقاؤها.

وتستخدم Aiden إبريقًا حراريًا مزدوج الجدار، يحافظ على سخونة القهوة دون عنصر تسخين تحتها. وهذا مناسب للأسر التي تحضّر إبريقًا كاملًا وتشربه ببطء على مدار الصباح.

خيار الكوب الواحد

تحضّر Fellow Aiden من كوب واحد إلى 10 أكواب، بحدٍّ أقصى 1.5 لتر. وهذا النطاق مفيد في البيوت التي يشرب فيها شخص واحد كوبًا واحدًا في أيام الأسبوع، وتشرب فيها العائلة كلها إبريقًا كاملًا في عطلة نهاية الأسبوع.

أما Moccamaster KBGV Select فتحضّر حتى 10 أكواب (1.25 لتر / 40 أونصة). ويتيح محدّد الكمية فيها نصف إبريق أو إبريقًا كاملًا، ولا يُذكر لها وضع مخصص لكوب واحد. وقد يجد من يشربون القهوة بمفردهم، ويكفيهم عادةً فنجان واحد، أن Aiden أنسب لهم.

التصنيع والضمان

تُصنع Moccamaster يدويًا في هولندا، وتأتي مع ضمان لمدة 5 سنوات. كما تتوفر بتشكيلة واسعة جدًا من الألوان. ويبلغ وزنها 6 أرطال (lb)، وأبعادها 14 × 12.75 × 6.5 بوصة (الارتفاع × العرض × العمق)، وتستهلك 1475 واط.

وتأتي Aiden مع ضمان لمدة سنتين. ويبلغ وزنها 9.6 أرطال (lb)، وأبعادها 8 15/16 × 8 15/16 × 12 بوصة، وتستهلك 1700 واط. وهي مدمجة ومربعة الشكل، لذا قِس المساحة تحت خزائن المطبخ قبل اختيار أي من الماكينتين.

وسيروق الضمان الأطول والتصميم البسيط في Moccamaster للمشترين الذين يريدون جهازًا واحدًا يحتفظون به سنوات. أما تحديثات البرنامج الثابت في Aiden فتعني أن برمجياتها قد تتغير مع الوقت.

لمن تناسب Moccamaster KBGV Select

• من يشربون القهوة المقطّرة يوميًا ويريدون كوبًا معتمدًا دون تعديل أي إعداد
• المشترون الذين يفضّلون الدفع مرة واحدة مقابل جهاز يدوم طويلًا ويقدّرون ضمان 5 سنوات
• من يحبون رؤية مستوى القهوة في إبريق زجاجي
• كل من يريد أن تكون ماكينته بلون معيّن
• تجنّبها إذا كنت تريد قهوة جاهزة عند الاستيقاظ عبر مؤقّت، أو كنت تحضّر في الغالب كوبًا واحدًا

لمن تناسب Fellow Aiden

• محبو القهوة المختصة الذين يبدّلون الحبوب ودرجات التحميص كثيرًا ويريدون ضبط الحرارة والتزهير والدفعات
• الأسر التي تحضّر أكوابًا مفردة وأباريق كاملة
• من يريدون إبريقًا حراريًا بدل السخّان
• كل من سيستخدم ملفات التحضير والجدولة عبر التطبيق
• تجنّبها إذا كنت تريد إبريق قهوة بسيطًا فقط ولا تهتم بإعدادات التحضير

لمزيد من الخيارات، اطّلع على أفضل ماكينات القهوة المقطّرة. وإذا كنت تشتري لشخص آخر، فتصفّح هدايا لمحبي القهوة. وإذا كنت تفضّل تحضير القهوة المقطّرة يدويًا، فابدأ بقائمتنا لـأفضل غلايات المياه الكهربائية.

الأسئلة الشائعة

هل تحتوي Moccamaster KBGV Select على مؤقّت؟

لا. ليس فيها مؤقّت قابل للبرمجة، لذا تبدأ كل عملية تحضير بنفسك. وإذا كنت تريد قهوة جاهزة عند استيقاظك، فالجدولة عبر تطبيق Fellow Aiden هي الأنسب.

هل تستطيع Fellow Aiden تحضير كوب واحد فقط؟

نعم. تذكر Fellow أن نطاق Aiden يمتد من كوب واحد إلى 10 أكواب، بحدٍّ أقصى 1.5 لتر. أما Moccamaster فتوفّر إعدادي نصف إبريق أو إبريق كامل.

أيهما أطول ضمانًا؟

تأتي Moccamaster KBGV Select بضمان لمدة 5 سنوات، وتأتي Fellow Aiden بضمان لمدة سنتين.

تتغير الأسعار كثيرًا، خصوصًا في فترة الجمعة البيضاء وتخفيضات نهاية العام، لذلك لا نعرضها هنا. تابع روابط المتاجر للاطلاع على السعر الحالي ومدى التوفر.